11 octobre 2012
Pizza Chevre et miel.
Une pizza qui change ...
Pour une pizza : Une pâte à pizza ( maison ou toute prête), 1 buche de chèvre, 2 cuillère à soupe de crème fraiche, 1 belle cuillère a soupe de miel, fromage râpé, herbes du maquis pour pizza.
Préparation: Disposer la pâte dans le moule.
Étaler la crème fraiche sur le fond de la pâte.
Disposer le fromage de chèvre découpé en rondelles.
Mettre le miel uniformément sur le fromage.
Parsemer de fromage râpé et d'herbe du maquis.
Enfourner dans un four chaud à 180 degrés environs 25 minutes.
DÉGUSTER SANS ATTENDRE !!
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