Ma copine Aurore est venue me rendre visite cet après midi, j'ai eu donc envie de faire un petit gouter entre filles !! Le PouPon a bien sur participer a la préparation ou plutôt au nettoyage des ustensiles :-) !!

 

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J'ai trouvé cette recette sur le blog " CHOCOLAT A TOUS LES ÉTAGES " !!

 

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Pour un gâteau : 160g de chocolat, 110g de miel, 65g de crème fraiche, 3 oeufs, 80g de farine, 60g de poudre d'amande ou de noisette, 1 sachet de levure chimique, 1 peu de sel.

 

Préparation : Au bain marie faire fondre le chocolat et le miel.

Mélanger, puis ajouter la crème et les oeufs battus.

Ajouter la farine, la poudre d'amande, un peu de sel et la levure chimique.

Bien mélanger et verser dans un moule.

Faire cuire 20 minutes a 180 degrés.

Démouler lorsque le gâteau est froid.

 

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