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Délices Ensoleillés

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21 avril 2013

Pate a couque ( pour viennoiseries)

Pate a couque ( pour viennoiseries)
J'ai enfin trouvé la recette pour faire de beaux et bons croissants, pains aux chocolats ... C'est en farfouillant sur le blog de Papill'hot que je suis tombée dessus !! Ingrédients : 250 g de farine, 5 g de sel, 25 g de sucre semoule, 10 g de levure...
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7 avril 2013

Confiture d'ananas.

Confiture d'ananas.
C'est dimanche l'heure de Un tour en cuisine !! Je suis allée visiter le blog de Lina " voyage de lina " et cette recette de confiture d'ananas m'a fait de l'effet. N'ayant pas de sucre vanillé j'ai mis les graines d'une gousse de vanille sinon la recette...
31 mars 2013

Gâteau au chocolat pour fêter Pâques.

Gâteau au chocolat pour fêter Pâques.
Aujourd'hui c'est pâques, donc pour le dessert c'est gâteau au chocolat. J'ai pris la recette du gâteau au chocolat des écoliers trouvée sur le site Marmiton . Pour 1 beau gâteau : 200 g de chocolat noir, 4 oeufs, 125 g de beurre, 200 g de sucre en poudre,...
31 mars 2013

Bun's a l'americaine, jambon-tomate-fromage.

Bun's a l'americaine, jambon-tomate-fromage.
Je participe depuis peu à " Un tour en Cuisine". Le principe est simple on s'inscrit puis un tirage au sort désigne une personne pour venir piocher une recette dans votre blog et vous donne le blog dans lequel vous devez piocher une recette. Les recettes...
24 mars 2013

Gnocchis au saumon fumé, sauce au citron parmesan.

Gnocchis au saumon fumé, sauce au citron parmesan.
Avec cette recette je participe au TOUR RAPIDE MAIS BON de " Un tour en Cuisine " : . Le principe de ce tour est de préparer en 15 minutes un plat principal. Défi relevé en 13 minutes !!! Pour 2 gourmands : 300g de gnocchis,4 tranches de saumon fumé,...
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19 mars 2013

Spaghettis au thon sauce moutarde.

Spaghettis au thon sauce moutarde.
Oui chez nous on adore les pâtes ... J'ai trouvé cette chouette recette sur le blog " La cuisine de Kittie" . Ingrédients pour 2 gourmands : 200g de spaghettis, 1 boites de thon au naturel, 2 cuillères a café de moutarde, 1 échalote, 20cl de crème semi-epaisse,...
9 mars 2013

Eclair vanille chocolat.

Eclair vanille chocolat.
Ma copine Aurore vient passer l’après chez moi donc rien de mieux qu'un petit plaisir sucré !!! J'ai pris la recette de la crème pâtissière sur le blog de ZaZa ( encore et toujours !!), j'ai juste rajouté un peu de vanille. Pour la recette de la pâte...
6 mars 2013

Gâteau spécial Fille.

Gâteau spécial Fille.
Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire de "TaTa Angélique" ( c'est une des puéricultrices de la crèche !), elle s'occupe tellement bien de notre petit homme et des autres enfants que j'ai eu envie de lui faire plaisir pour ses 22 ans ! Il s'agit...
3 mars 2013

Cake pops au saumon fumé .

Cake pops au saumon fumé .
Avec cette recette je participe à UN TOUR EN CUISINE. Je suis allée piocher une recette chez Sandrine qui tiens le blog " La cuisine de Sandrine " . Et c'est PiRoMa du blog " Quelques grammes de gourmandise" qui est venue piocher chez moi. Le seul petit...
11 février 2013

Couronne de Fruits.

Couronne de Fruits.
Voila le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon beau père et du beau frère de mon petit mari . Pour un gâteau de 8 personnes : Pour le sablé : 4 jaunes d'oeufs, 160g de sucre, 160g de beurre, 280g de farine, 1/2 sachet de levure, 3 cuillères à soupe...
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Délices Ensoleillés
  • En Grande Gourmande, je vais vous faire partager mes recettes en grande partie réalisée avec des produits de notre production ( miel, confitures, pistou, tapenade...) ainsi que ceux de petits producteurs Corse. BIENVENUE DANS MA CUISINE ...
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