Délices Ensoleillés

Velouté de petits pois au kiri®

Recette parfaite pour un repas du soir !! C'est ma copine Noémie qui m'a donné la recette, alors MERCI NOÉMIE !! Pour un petit gourmand et ses parents : 2 échalotes, 400g de petits pois surgelés, 50cl de bouillon de légumes, 6 kiri®, huile d'olive, sel...

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11 octobre 2012

Pizza Chevre et miel.

Une pizza qui change ... Pour une pizza : Une pâte à pizza ( maison ou toute prête), 1 buche de chèvre, 2 cuillère à soupe de crème fraiche, 1 belle cuillère a soupe de miel, fromage râpé, herbes du maquis pour pizza. Préparation : Disposer la pâte dans...

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Tags: miel, chèvre, pizza

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6 septembre 2012

Salade de chevre chaud.

Malgres la fatigue et mon gros ventre j'arrive encore a cuisiner un peu. Je me lance dans des plats simples comme cette bonne salade rapide a faire et très copieuse ! Pour 2 gourmands : une salade au choix ( pour moi laitue en sachet pour gagner du temps),...

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26 juillet 2012

Tarte a la Tapenade.

Une recette qui sent bon l’été ... Pour une tarte : une pâte feuilletée, 3 cuillères a soupe de tapenade au Nepita, 3 grosses tomates, du fromage au choix ( fêta, mozzarella, tomme ...), herbes aromatiques du maquis. Préparation : Disposer la pâte feuilletée...

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30 juin 2012

cookies aux tomates séchées.

Parfait pour un apéro ... Pour environs 20 cookies : 160 g de farine, 80 g de parmesan râpé, 2 cuillère à café de levure chimique, 2 œufs, 80 g de beurre, herbes du maquis, 60g de tomates séchées, sel. Préparation : Dans un saladier mélanger la farine,...

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18 juin 2012

Religieuses au citron.

Une folle envie de pâtisser ... La recette de la pâte a choux est ici . Celle de la crème au citron ici . Les choux : Faire en fonction du nombre de religieuses voulues autant de gros choux que de plus petits. Le montage : Une fois garnies, faire fondre...

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11 juin 2012

Roti de porc au miel et la moutarde.

Je voulais changer du simple rôti au four, j'ai donc farfouiller sur la blogosphère et j'ai trouvé plusieurs recettes !! J'ai fais un MIX de plusieurs pour réaliser la mienne !! Résultat un rôti moelleux avec une gout de miel légèrement caramélisé bref...

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5 juin 2012

Éminces de saumon au cumin et tagliatelles de courgettes.

Une très bonne recette qui sent bon l’été !! Pour 2 gourmands : 2 paves de saumon, 3 courgettes, 1 gousse d'ail, 100g de fêta, 1 pincée de sucre, 2 cuillère a soupe d'huile d'olive, cumin, sel et poivre. Préparation : Détailler en lamelles le saumon,...

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4 juin 2012

Cookies.

Recette trouvée sur le blog de ZaZa " La cuisine de ZaZa" . Pour environs 15 beaux cookies : 200g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100g de pépites de chocolat, 1 oeuf, 50g de sucre en poudre, 80g de cassonade, 1/2 cuillère à café de vanille liquide,...

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23 mai 2012

Courgettes farcies jambon / Vache qui rit®

Une recette pour ravir les grands et les plus petits !! Rapide, facile et bon !! Je l'ai trouvé sur le blog " Une faim de loup." Pour 1 petit gourmand et ses parents : 4 courgettes rondes, 5 portion de vache qui rit®, 4 tranches de jambon, des herbes...

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