Tarte courgette-roquefort.

J'adore le roquefort alors j'ai eu envie de tester cette recette !

Ça change de la quiche classique.

Pour une tarte : 1 pâte feuilleté, 2 courgettes, 3 oeufs, 10 cl de crème fraiche, 1 verre de lait, 150g de roquefort, sel et poivre.

Préparation: Disposer la pâte dans un moule.

Laver, peler et découper en rondelles les courgettes.

Disposer les courgettes sur le fond de la pâte.

Émietter le roquefort par dessus les courgettes.

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème, le lait, le sel et le poivre.

Verser sur les courgettes et le roquefort.

Enfourner dans un four chaud à 180 degrés pour 35 minutes.

Source: Marmiton numéro 7

Comments

[Minilo]

Ah une recette pour cheri

Je note

[sucre d'orge]

Hummm j'adore...Bises...