Délices Ensoleillés

750 grammes

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25 mai 2011

Gnocchis au citron.

Gnocchis au citron.

Parfait pour accompagner du poisson ( c'est mon avis ), et en plus super rapide , une vraie recette de paresseuse !! Pour 2 gourmands : 300g de gnocchis, 1 grosse noix de beurre, le jus d'un demi citron, du parmesan, un peu de sel. Préparation : Faire...

Posté par pontya à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2011

Poêlée de crevette sauce safranée.

Poêlée de crevette sauce safranée.

Trop bon !! voila se que je pense de cette recette ... Pour 2 gourmands : 14 grosses crevettes ou gambas, 20cl de crème fraiche, 2 doses de safran, un pincée d'herbes aromatique pour poisson, 1 gousse d'ail haché, persil, 1 pincée de piment en poudre,...

Posté par pontya à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2011

Opéra en petit beurre.

Opéra en petit beurre.

Encore un délice tiré du livre de recette Danette, j'ai juste remplacé la crème café par du chocolat, mais je vous met la recette originale. Pour 6 gourmands : pour la ganache : 1 pot de Danette noir extra, 80g de chocolat noir patissier 70% pour la creme...

Posté par pontya à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2011

Verrines aux deux chocolats

Verrines aux deux chocolats

Je me suis offert lors de notre séjour sur le continent le livre des recettes Danette et je l'adore, voici une des 40 recettes ... Pour 4 gourmands : 2 pots de Danette chocolat, 2 pots de Danette chocolat blanc, 8 boudoirs ou biscuits à la cuillères,...

Posté par pontya à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2011

Tarte aux olives

Tarte aux olives

Une tarte originale qui change de l'ordinaire, plutôt simple a réaliser et rapide. J'ai utilisée une pâte feuilletée toute prête mais on peut très bien faire une pâte brisée maison ou pour les plus courageuses une pâte feuilletée maison ! Pour 4 -6 gourmands...

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5 mai 2011

Carottes épicées.

Carottes épicées.

Une bonne recette de paresseuse ... du livre " la cuisine des paresseuses " Pour 4 gourmands : 1 botte de carotte sans les fanes, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de paprika doux, 1 pincée de sel, 1 grosse noix de beurre, 1 cuillère à soupe...

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5 mai 2011

Gâteau aux pommes super fondant .

Gâteau aux pommes super fondant .

5 pommes, pas envie de faire une compote, mon homme n'aime pas la tarte aux pommes alors que faire ???? En regardant plusieurs blogs je suis tombée une recette plutôt alléchante : Fondant aux pommes extra fondant du blog " Chocolat à tous les étages ":...

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4 mai 2011

Cannellonis farcis aux encornets.

Cannellonis farcis aux encornets.

Me voila de retour après de bonnes vacances... Pour 2 gourmands ( 10 cannellonis) : 2 belles lamelles d'encornets, 1 oignon jaune, 1 brique de crème semi épaisse, 15 cl de lait, 3 pistils de safran. Préparation : Faire chauffer le lait au micro onde et...

Posté par pontya à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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