Délices Ensoleillés

Madeleines au Nutella.

Un mot : Miam ! Pour une vingtaines de madeleines : 150g de farine, 125g de beurre ramolli, 150g de sucre blond, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 1 sachet de levure chimique, 2 grosses cuillères à soupe de Nutella. Préparation : Préchauffer le four...

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27 octobre 2011

Le Trianon

Pour l'anniversaire de mon petit neveu je me suis lancée dans l'aventure du TRIANON , un gâteau à base de génoise, praliné et mousse au chocolat le top quoi !!!! J'ai trouvé cette chouette recette sur le blog " Les d é lices de Rhizlane " . Voici donc...

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24 octobre 2011

Poulet gluant au citron.

Dans le monde la cuisine il y a un chef que j'aime particulièrement c'est GORDON RAMSAY !! J'aime sa façon de faire d'un plat simple un plat délicieux et exceptionnel !! J'ai reçu pour mon anniversaire un de ses livres " La cuisine rapide de Gordon Ramsay...

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14 octobre 2011

Lasagnes aux saumon et aux poireaux.

Comme vous avez pu le constater j'adore les poireaux et il faut dire que c'est un des seuls légumes que mon mari mange alors j'en fais très souvent. Aujourd'hui c'est en lasagnes avec du saumon et une sauce béchamel légére parfumée au curry, curcuma et...

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13 octobre 2011

Brioches au chocolat.

Aujourd'hui avec ce temps gris j'avais envie d'une douceur sucrée et chocolatée, en parcourant plusieurs blogs je suis tombé sur une recette de pain au chocolat brioché sur le blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux , sa recette est ici . Moi je l'ai un peu...

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9 octobre 2011

Pennes sauce Vodka.

J'adore ce plat de pâtes, alors oui vous pouvez bien sur faire avec d'autres sortes de pâtes cela ne vas pas exploser en cour de cuisson !! Pour 4 gourmands : 400g de pennes rigate, 2 gousses d'ail , 1/2 cuillères a café de purée de piment, 12 cl de vodka,...

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8 octobre 2011

Soupe de légumes spéciale pour les '' Beurk j'aime pas "

Mon mari n'est jamais très content lorsque au diner je lui sert une bonne assiette de soupe de légumes, j'ai donc décider de l’agrémenter un peu pour qu'il la mange plus volontiers. Pari réussi j'ai même eu droit au '' TU POURRA EN REFAIRE ". Pour 2 gourmands...

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7 octobre 2011

Crumble d'agneau à la feta et à l'origan.

Un plat complet et original !! Pour 4 gourmands : 600g d'agneau, 2 aubergines, 2 oignons blancs, 1 gousses d'ail, 2 cuillères a soupe d'origan, 50g de parmesan râpé, 50g de fêta, 3cuilleres à soupes de farine, 4 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 noix...

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5 octobre 2011

Tarte aux citrons

Un de mes desserts favoris !! Pour 6 petites tartes ou 1 grande : Pour la pâte sablée : 250g de farine, 150g de beurre, 100g de sucre, 1 œuf, 1 pincée de sel ( moi j'ai mis du sel aux agrumes). Pour la crème au citron : 3 œufs, 150g de sucre, 3 citrons,...

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22 septembre 2011

Salade de Gnocchis façon piémontaise.

Une façon originale de manger des Gnocchis !! J'ai trouvée cette super salade sur le blog " on nems, on riz " , le blog de Poposan. Pour 4 gourmands : 400g de gnocchis, 4 tomates, 8 cornichons, 150g de des de jambon, 2 échalotes, sel et poivre . Pour...

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